皆さん、山形県の名物と言えば何が思い浮かびますか?
さくらんぼ、ふうき豆、芋煮等々たくさんありますね。
その他に有名なものの1つとして「蕎麦」が挙げられます!
山形県のお蕎麦はとても美味しいですよ~(´ω`)
今回はそんな山形のお蕎麦について紹介していきます。
山形市を歩くとあることに気づきませんか?
蕎麦屋さんの数がとても多いのです。
なん と山形には
蕎麦街道なるものがあるのです。
山形県は正に蕎麦処なのです!
そしてお店によってメニューも味も蕎麦つゆも全く違っています(・ω・)
今日は私のおすすめのお蕎麦屋さんを紹介したいと思います。
駅前の大通りにある「三津屋」というお店です。
私はとりそばをいつも注文しますがこれがまた美味しいです。
大きめの鶏肉が載っています(*´ω`)
これからは暑くなる時期なので、ざるそばなど冷たいお蕎麦も美味しい時期ですね!
皆さんもぜひ、山形にてお蕎麦屋さん巡りしてみてはいかがでしょうか!
2023年6月5日
2023年5月16日