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第2回 アルファ化米粉レシピコンテスト in 山形県立米沢栄養大学 

イベント, 新着情報, 特集, 米沢支部 No Comment
第2回 アルファ化米粉レシピコンテスト in 山形県立米沢栄養大学 

山形大学では、水を加えるだけでお粥になってしまうというアルファ化米粉の研究をしています。 今回はその不思議なアルファ化米粉を使い、米沢栄養大学で調理実習をして巷で噂の米粉パンの作り方などを説明しちゃいます!! というのが […]

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